川禾川調(diào)供應(yīng)鏈·搏味食品廠：匠心打造火鍋底料，助力每一位開店的老板
在沸騰的火鍋江湖中，底料是靈魂所在。川禾川調(diào)供應(yīng)鏈的火鍋底料工廠——全新升級的**搏味食品廠**，以川渝地道風(fēng)味為根基，融合現(xiàn)代規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)勢，為餐飲伙伴與終端消費(fèi)者奉上品質(zhì)卓越、風(fēng)味純正的火鍋底料及串串香底料解決方案。
**核心產(chǎn)品系列：專業(yè)細(xì)分，風(fēng)味出眾**
1. 匠心牛油火鍋底料系列：**
經(jīng)典疊香型火鍋底料：** 搏味明星產(chǎn)品！采用獨(dú)特“疊香”工藝，精選數(shù)十種優(yōu)質(zhì)天然香料，通過**多次提香、分層炒制**，使花椒的麻、辣椒的烈、牛油的醇厚與香料的馥郁層層遞進(jìn)、完美融合。入口麻香醇厚，回味綿長悠遠(yuǎn)，辣而不燥，成就令人難忘的“疊香”體驗(yàn)。
特濃雙牛油火鍋底料：** 創(chuàng)新采用**雙牛油配方**（精選牛板油+優(yōu)質(zhì)牛油），**油脂含量更高**，香味更濃郁霸道，湯色紅亮誘人，久煮不渾湯、不變味，牢牢鎖住食材鮮美，滿足追求極致醇厚口感的饕客。
清油火鍋底料：** 以優(yōu)質(zhì)菜籽油為基底，口感清爽不膩，突出**精選漢源花椒的鮮麻**與多種香料的復(fù)合香氣，麻辣鮮香，回味悠長，更符合現(xiàn)代健康飲食潮流。
2. 秘制串串香底料系列：**
專為串串香、冷鍋串串研發(fā)，兼具火鍋的濃郁與湯煮的鮮美。同樣采用**雙牛油或清油基底**，**香料配比精準(zhǔn)**，味道滲透力強(qiáng)，能快速賦予食材醇厚底味。湯底濃而不膩，麻、辣、鮮、香層次分明，久煮不咸苦，是串串香店的制勝法寶。
核心優(yōu)勢：真材實(shí)料，匠心工藝**
香料加量，風(fēng)味更足：** 搏味堅(jiān)信“香料是底料的靈魂”。我們**不計(jì)成本，堅(jiān)持使用更多種類、更高比例的優(yōu)質(zhì)天然香料**（如八角、桂皮、小茴香、草果等），確保底料香氣醇厚、復(fù)合、有深度，絕非單調(diào)的“直辣直麻”。
雙牛油配方，醇厚升級：** 精選優(yōu)質(zhì)牛板油與牛油，通過科學(xué)配比形成**雙牛油體系**。這不僅是油脂量的提升，更是風(fēng)味結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，帶來更飽滿的脂香、更穩(wěn)定的湯色和更掛味的口感。
嚴(yán)選核心原料，品質(zhì)基石：**
辣椒：** 精選石柱紅、內(nèi)黃新一代、河南子彈頭等高辣高香型辣椒，科學(xué)配比，確保色澤紅亮、辣香兼?zhèn)洹?/p>
花椒：** 核心采用**漢源貢椒**及優(yōu)質(zhì)茂汶紅花椒，麻味純正濃郁，香氣持久悠長。
牛油/菜籽油：** 嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，確保原料新鮮純凈，無雜味、無異味。
匠心熬制，品質(zhì)保障：**
傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合：** 搏味食品廠深諳傳統(tǒng)炒料精髓，同時引入**現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化**的生產(chǎn)線。關(guān)鍵環(huán)節(jié)如溫度、時間、投料順序均由精密設(shè)備嚴(yán)格控制，確保每一批次風(fēng)味穩(wěn)定如一。
慢火精熬：** 遵循“慢工出細(xì)活”的原則，底料在大型炒鍋中**充分熬煮、炒制數(shù)小時**，讓香料、油脂、辣椒花椒的精華充分釋放并完美融合。整個生產(chǎn)過程潔凈規(guī)范，符合食品安全高標(biāo)準(zhǔn)。
嚴(yán)格品控：** 從原料入廠到成品出廠，經(jīng)歷多道檢驗(yàn)程序，確保安全、衛(wèi)生、品質(zhì)達(dá)標(biāo)。
搏味食品廠升級啟航：實(shí)力見證，合作無憂
川禾川調(diào)供應(yīng)鏈持續(xù)深耕，原“川禾食品廠”已**全面升級并正式更名為“搏味食品廠”**！此次升級意義重大：
廠區(qū)擴(kuò)建，產(chǎn)能飛躍：** 新廠區(qū)規(guī)模顯著擴(kuò)大，配備**更先進(jìn)、更高效**的生產(chǎn)設(shè)備，**年產(chǎn)能大幅提升**，可充分滿足餐飲連鎖、批發(fā)商及零售市場日益增長的需求，供貨穩(wěn)定有保障。
源頭把控，成本優(yōu)勢：** 作為供應(yīng)鏈自有工廠，我們掌握核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)，**源頭直供，減少中間環(huán)節(jié)**，在保障頂級品質(zhì)的同時，提供**極具市場競爭力的合理價格**，助力合作伙伴提升盈利空間。
眼見為實(shí)，信任之選：** 搏味食品廠誠摯邀請您**親臨工廠考察！** 我們提供：
工廠實(shí)地試味：** 現(xiàn)場品嘗新鮮出爐的底料，感受最真實(shí)的風(fēng)味。
參觀現(xiàn)代化生產(chǎn)線：** **親眼見證機(jī)械炒料**的壯觀場景及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒蹋私馄焚|(zhì)如何從源頭把控。
透明化溝通：** 與工廠技術(shù)團(tuán)隊(duì)直接交流，根據(jù)您的需求提供定制化風(fēng)味解決方案。
選擇搏味，選擇川味真諦！
川禾川調(diào)供應(yīng)鏈·搏味食品廠，以升級的硬實(shí)力、不變的匠心和看得見的品質(zhì)，為您提供風(fēng)味卓越、安全穩(wěn)定、性價比高的火鍋底料及串串香底料。我們不僅是底料生產(chǎn)者，更是您餐飲事業(yè)成功的堅(jiān)實(shí)后盾。
歡迎訪問搏味食品廠，品鑒地道川味，共啟財(cái)富商機(jī)！
